TUBO
Spaanse tapasbar op de hoek van de Stationsstraat, geopend in 2025, met Spaanse bieren van de tap en borrels op maat tot 40 personen.
Bekijk dit restaurant TUBOBij tapas denkt de een aan een glas wijn met wat hapjes aan de bar, de ander aan een hele avond doorbestellen. In Tilburg kan het allebei. Deze gids zet zes zaken naast elkaar, ingedeeld naar hoe je wilt eten.
Handmatig gekozen door de redactie. Betaalde vermeldingen hebben hier geen invloed op.
Spaanse tapasbar op de hoek van de Stationsstraat, geopend in 2025, met Spaanse bieren van de tap en borrels op maat tot 40 personen.
Bekijk dit restaurant TUBOOngedwongen buurtplek aan de Nieuwlandstraat met hoge tafels, losse tapas van circa 4 tot 9 euro en tapasplanken voor twee.
Bekijk dit restaurant Barrio55Tapas los of als menu in rondes, met huisgemaakte sangria en desgewenst een menu op maat, bij het Piusplein.
Bekijk dit restaurant Tapasbar MañanaOnbeperkt tapas en desserts voor een vaste prijs, ronde voor ronde te bestellen met je telefoon, naast de bioscoop aan het Pieter Vreedeplein.
Bekijk dit restaurant La Cubanita TilburgOnbeperkt tapas buiten de stad in Berkel-Enschot, met een kaart van zo'n 80 wereldse tapas en een eigen gratis parkeerterrein.
Bekijk dit restaurant ONSZ Restaurant Berkel-EnschotMediterrane shared dining met Spaanse klassiekers als gamba's pil pil en patatas bravas, en boven een aparte groepsruimte met eigen bar.
Bekijk dit restaurant HookedZie je tapas als een borrel die uitloopt op een diner, dan zit je goed bij de kleinere tapasbars in het centrum. Je bestelt wat je wilt, en heb je nog trek, dan bestel je bij.
TUBO opende in 2025 op de hoek van de Stationsstraat. De naam verwijst naar El Tubo, een wijk in Zaragoza met smalle straatjes vol tapasbars. Naast tapas om te delen tappen ze Spaanse bieren en schenken ze wijn per glas of fles, sangria en cocktails. Je kunt er ook een wedstrijd kijken. Er is een terras, maar een plek buiten reserveren gaat niet.
Barrio55 aan de Nieuwlandstraat noemt zichzelf een ongedwongen buurtplek en uitdrukkelijk geen formeel restaurant. Je zit aan hoge tafels op barkrukken. Op de kaart staan patatas bravas, croquetas, calamares, padronpepers, chistorra en churros, en er zijn vegan croquetas. Losse tapas kosten circa 4 tot 9 euro, tapasplanken voor twee personen 21,50 tot 35 euro. Jorn schenkt er graag een wijn bij die past bij het hapje.
Tapasbar Mañana zit sinds 2019 in het voormalige Café Mijntje in de Emmastraat, bij het Piusplein. Je bestelt tapas los of als menu in meerdere rondes, en het personeel stelt desgewenst een menu op maat samen. Denk aan nacho's, gamba's en gehaktballetjes, met huisgemaakte sangria en Spaanse wijn. Op dinsdag en woensdag is er een voordelige pannenhap met drankje. Check vooraf even of ze open zijn.
Twee zaken werken met een arrangement waarbij je onbeperkt tapas bestelt. Handig met een grotere tafel, want niemand hoeft uit te rekenen wie wat at.
La Cubanita Tilburg ligt naast de bioscoop aan het Pieter Vreedeplein, op een paar minuten lopen van poppodium 013. Je deelt onbeperkt tapas en desserts met de tafel en bestelt ronde voor ronde met je telefoon via een QR-code op tafel. De kaart mengt vlees- en vistapas met vegetarische gerechtjes. Het arrangement kost 24,50 euro per persoon van zondag tot en met donderdag en 29,50 euro op vrijdag en zaterdag. Met Cuba Completa zijn tapbier, huiswijn, sangria, frisdrank, koffie en thee ook onbeperkt, voor 12 euro extra. Kinderen van 4 tot en met 11 jaar betalen een verlaagd tarief.
ONSZ Restaurant Berkel-Enschot heeft een kaart van zo'n 80 wereldse tapas, dus breder dan Spaans. Onbeperkt tapas kost 43,50 euro per persoon van maandag tot en met donderdag en 46,95 euro van vrijdag tot en met zondag. All-in met drankjes begint bij 63,50 euro, en op zaterdag is er Early Tapas. Kinderen tot en met 11 jaar betalen de helft of kiezen het kindermenu. Je parkeert op het eigen gratis terrein, bij drukte in de Kerkstraat. Er is een allergenenkaart en een Engels- en Duitstalige kaart.
Meer arrangementen met een vaste prijs staan in onze gids all you can eat in Tilburg.
Hooked aan de Sint Josephstraat is geen pure tapasbar maar een mediterrane restobar met invloeden uit Spanje, Italië, Griekenland en Frankrijk. Alles is om te delen en komt op tafel zodra het klaar is. Gamba's pil pil, pimientos de padrón, chorizokroketjes, pata negra en secreto ibérico staan naast oesters en burrata. Gerechten kosten circa 6,50 tot 22,50 euro. Wijn en cocktails horen vast bij het concept.
Spontaan gaan werkt hier vaker dan je denkt. TUBO en Barrio55 houden altijd plekken vrij voor wie binnenloopt, en bij La Cubanita mag je ook zonder reservering komen. Bij TUBO kun je online niet voor dezelfde dag reserveren.
Let op de keukentijden. Bij Mañana is de keuken open tot 22:00, op vrijdag en zaterdag tot 23:00. La Cubanita kookt tot 22:00, op vrijdag en zaterdag tot 22:30. Bij ONSZ sluit de keuken een uur voor sluitingstijd. Barrio55 is op maandag en dinsdag dicht, TUBO op dinsdag en woensdag. Tijden veranderen, dus kijk vooraf op de site van de zaak. Wil je vooral een borrel, zie dan onze gids borrelen in Tilburg.
Andere manieren om een restaurant te kiezen.
La Cubanita aan het Pieter Vreedeplein en ONSZ in Berkel-Enschot werken met onbeperkt tapas voor een vaste prijs per persoon. Bij La Cubanita zitten de desserts erbij, bij ONSZ is er ook een all-in variant met drankjes.
Bij La Cubanita 24,50 euro per persoon van zondag tot en met donderdag en 29,50 euro op vrijdag en zaterdag. Bij ONSZ 43,50 euro van maandag tot en met donderdag en 46,95 euro van vrijdag tot en met zondag. Check de actuele prijzen op de site.
TUBO en Barrio55 houden altijd plekken vrij voor wie binnenloopt, en bij La Cubanita mag je ook zonder reservering komen.
Hooked heeft een groepsmenu vanaf 15 personen en een aparte ruimte met eigen bar. TUBO noemt borrels op maat tot 40 personen en La Cubanita heeft arrangementen vanaf 10 personen.
Barrio55 heeft vegan croquetas op de kaart. La Cubanita heeft naast vlees- en vistapas ook vegetarische gerechtjes.
Een basisvermelding is gratis. Voor extra zichtbaarheid in gidsen zoals deze zijn er gelabelde pakketten.