Sushi eten in Tilburg

Eerst kiezen: rondes of de kaart

De meeste sushizaken in Tilburg werken met all you can eat. Je betaalt een vast bedrag, bestelt per ronde een beperkt aantal gerechten en gaat door tot je vol zit of de tijd om is. Dat loont als je met een grote honger komt of graag veel verschillende dingen probeert. Eet je weinig, of wil je vooral een paar goede rolls en een glas wijn, dan is à la carte vaak logischer. Die keuze bepaalt meer dan de wijk.

All you can eat: zo werken de rondes per zaak

Sushi Koi Tilburg aan de Heuvelring bestaat sinds 2008 en was de eerste vestiging van de keten. Je bestelt maximaal 3 gerechten per persoon per ronde en hebt 2,5 uur. Let op: gerechten die je laat staan, rekent de zaak per restant af. Het diner kost volgens de site 38,50 euro (ma t/m do) of 41,50 euro (vr t/m zo), de lunch 26,50 euro van vrijdag tot en met zondag. Tegen meerprijs kun je onbeperkt drinken of upgraden naar de volledige kaart.

Sushi Boulevard op Stappegoor is ruimer per ronde: maximaal 4 gerechten per persoon, en een nieuwe ronde komt pas als de vorige op is. Een drankje per persoon is verplicht. De lunch loopt dagelijks tot 16:00 voor 29,90 euro, het diner duurt 2,5 uur en kost 39,90 euro (ma t/m do) of 41,90 euro (vr t/m zo), dranken apart. In hetzelfde pand zit Kimchi Boulevard voor Korean BBQ.

SHINZO sushi lounge & grill aan de Piushaven rekent 39,95 euro (di t/m do) of 42,95 euro (vr t/m zo) voor het all you can eat concept, met aparte kinderprijzen. Het pand is herbouwd in de stijl van het graanbedrijf dat er vroeger zat. Heb je een allergie, dan maakt de zaak een persoonlijke bestellijst.

MOJO Japanese Kitchen Tilburg aan de Heuvelring bestelt digitaal, waarna de bestelling direct bij de juiste chef binnenkomt. Onbeperkt eten kan bij de lunch (31,95 tot 33,95 euro) en het diner (39,95 tot 41,95 euro). Wie met een kleine eter komt: MOJO heeft ook een à la carte kaart.

Zonder tijdslimiet

Royal Palace Tilburg in de Reeshof heeft geen tijdslimiet. Naast sushi en sashimi staan er teppanyaki, noodles en soepen in het aanbod. Je betaalt 36,90 euro (ma t/m do) of 39,90 euro (vr t/m zo), dranken apart, en er zijn gratis parkeerplaatsen. Restaurant Myzo aan het NS-Plein combineert sushi met tapas en streetfood, ook zonder tijdslimiet: twee gerechtjes per persoon per ronde voor 42,75 of 44,75 euro.

Bij MOOD Tilburg by Eveline Wu naast station Tilburg Centraal heet het rondeconcept MOOD Experience: per ronde een gerecht per persoon, onbeperkt bijgerechten, voor 44,50 tot 52,50 euro. Daar kun je ook gewoon à la carte kiezen, bijvoorbeeld een sushi- en sashimiboot.

Sushi à la carte

Kitch aan de Heuvel is een bar-restaurant waar je meerdere gerechten bestelt en samen deelt: sushi, sashimi, robata-spiesjes en vlees en vis. Er is een aparte rubriek vegan rolls. De lunchkaart geldt van 12:00 tot 16:30.

Jaxx Marina aan de Piushaven is in de eerste plaats een visrestaurant met een Frans-Aziatische inslag. Sushirolls kosten er 19 tot 36 euro en staan naast oesters, zeetong en dry aged steaks. Het terras ligt aan het water.

DADAWAN Tilburg heeft sushi op de kaart, maar ramen en pokebowls zijn daar net zo belangrijk. Reserveren kan niet, je loopt binnen. Meer daarover in onze gids over Japanse restaurants.

Praktisch

• Reken bij all you can eat op de regels: hoeveel per ronde, hoe lang, en of restanten worden afgerekend.
• Drank zit bijna nergens in de prijs. Bij Sushi Boulevard is een drankje per persoon verplicht.
• Prijzen en tijden wijzigen: check ze op de site van de zaak voordat je gaat.
• Wil je alle onbeperkt-concepten naast elkaar zien, ook buiten sushi, kijk dan in de gids all you can eat. Twijfel je nog tussen landen, dan helpt de gids Aziatisch eten.